Frango à passarinho light
Receita enviada por Denice Vacari
Tempo de preparo: 1h 00min
Serve: 2 porções
Ingredientes
- 600 g de frango cortado a passarinho
- Sal e pimenta a gosto
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 6 dentes de alho cortado em lâminas
- Salsa picada a gosto
Modo de Preparo
- Em uma tigela, tempere o frango com sal e pimenta
- Adicione o alho, o azeite e misture bem
- Coloque em uma fôrma anti-aderente e leve ao forno para assar
- Mexa de vez em quando para que o alho não queime
- Quando o frango estiver assado, retire do forno e, ainda na fôrma, mexa bem, para que o óleo do fundo deixe o frango com brilho
- Informações Adicionais
- Obs.: Se quiser, antes de servir, polvilhe um pouco de salsa picada.